Почему на острове Икария не знают, что такое Альцгеймер? Почему на Окинаве 90-летние женщины, возделывая огороды, не жалуются на давление? Ответ таится в содержимом их тарелок.
Почему скорлупа одних яиц белая, а других — коричневая? Сколько раз вы задавались этим вопросом? И есть ли разница в пользе между белыми и коричневыми?